6月も一週間たつ。雨も多いけど好きな季節。今日は仕事を早く切り上げて用事を済ませ、出かけるつもりが、予定が大幅に推してしまった!あと10分で帰らないといけないんだけど…。帰り道に会った犬がめちゃくちゃ可愛かった。
土曜日に梅園に行き、有機栽培の梅を購入して、取りたてのうちに梅酒を作りました。 梅を洗って、 ヘタを取り、 ビンに梅(1キロ)と氷砂糖(合計400〜600グラム)を交互に入れ お酒(今回は日本酒)を1升を注ぐ。今年は日本酒で作ってみたけど、ブランデー…
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